KÁVA HONDURAS COMSA NATURAL 250G

Cafe Organico Marcala, alebo COMSA, bola vytvorená v roku 2000 62 farmármi, ktorí chceli reformovať spôsob pestovania kávy. Mnohí z členov patria k domorodému kmeňu Lenca, ktorí priniesli tradičné udržateľné ekologické poľnohospodárske postupy. V roku 2001 boli certifikovaní organic, v roku 2006 dosiahli štatút fair trade a dnes sa môžu pochváliť viac ako 300 členmi – poskytujú tak veľmi potrebné zamestnanie mnohým miestnym farmárom a pracovníkom.

V súčasnosti sú pestovatelia z COMSA uznávaní ako inovátori v organických technikách – od sekvestrácie uhlíka, cez metódy sušenia zozbieranej kávy až po recykláciu odpadovej vody.

Zrnková káva Honduras Comsa Natural je ideálna na espresso.